Pancakes de avena

pancakes

Una receta muuuuuy simple para el desayuno, almuerzo o cena, que puedes acompañar con mermelada, miel, manjar, etc.

Ingredientes (para 2)
– 1/3 de taza de harina avena (licuar avena entera para pulverizar)
– 4 claras de huevo
– 1 cucharada de chía (opcional)
– canela
– stevia, panela o miel

Preparación
1. Licuar todos los ingredientes.
2. Freír con aceite de coco por ambos lados.
3. Servir con el acompañamiento de tu preferencia.

*Puedes echarle sal o nada, en vez de dulce, para hacer pancakes salados.

Date siempre lo mejor 

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